Nata a Budapest, in Ungheria, Gabriella Prekop ha lavorato a numerosi film e progetti televisivi in Europa e negli Stati Uniti. Ha lavorato come consulente alle sceneggiature dei film My Queen Karo, Being Julia (La diva Julia), Taking Sides (A torto o a ragione), Sunshine, Sweet Emma Dear Bobe (Dolce Emma, cara Bobe), Meeting Venus (Tentazione di Venere, con Glen Close), Hanussen (La notte dei maghi) e Colonel Redl (Il colonnello Redl). È stata docente ai corsi di scrittura dell'Unione Europea "Sources" e "Sources 2", al Media Exchange in Finlandia, allo Screenwriter's Cab in Inghilterra, e alla prestigiosa National Film and Television School di Londra.
È membro della European Film Academy.